配料表:
详细做法:
STEP1、将油和姜放入主锅,以3分/120C/速度1爆香。
STEP2、加入香菇、土豆和素鱼腐以2分/Varoma/反转速度1拌炒。
STEP3、加入生抽、老抽、芝麻油和糖,以9分/Varoma/反转速度1烹煮。
STEP4、加入九层塔,以30秒/Varoma/反转速度1拌炒。
STEP5、5/盛入碗内,点缀上热水泡开的红枣,即可享用。
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