配料表：
详细做法：
STEP1、青豆放入沸水中炤烫一下，捞出备用。
STEP2、土豆已经去皮，切片；
STEP3、番茄去皮，切块备用；
STEP4、锅内放油，炒出汤汁；
STEP5、放入土豆，翻炒一下，盖上锅盖中小火焖5-8分钟；
STEP6、土豆熟了放入青豆，少许盐，翻炒均匀！
STEP7、装盘，配上米饭可以开吃了
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