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热菜家常菜

蟹黄豆腐汤的做法

有些朋友喜欢浓稠一些可以在加一勺淀粉在搅拌一下,夏天我都吃的比较清淡,做菜尽量只放油,盐,其它调料都不放,大家各自按习惯添加哦

配料表:

  • 豆腐 (一盒)
  • 盐 (5克)
  • 油 (10克)
  • 胡萝卜 (一节)
  • 青豆 (50克)
  • 海鲜菇 (100克)
  • 咸鸭蛋 (一个)
  • 火腿肠 (一根)

详细做法:

STEP1、准备好食材

蟹黄豆腐汤的做法

STEP2、取出咸鸭蛋里面的蛋黄,压成泥

蟹黄豆腐汤的做法

STEP3、胡萝卜用刨子刨成薄片(不要切哦,口感差别很多)

蟹黄豆腐汤的做法

STEP4、胡萝卜刨成片,菌菇,火腿肠,切丁

蟹黄豆腐汤的做法

STEP5、热锅冷油先炒胡萝卜和香肠丁

蟹黄豆腐汤的做法

STEP6、接着放蛋黄泥,青豆和菌菇炒一下加水煮开放盐

蟹黄豆腐汤的做法

STEP7、水开以后放入豆腐

蟹黄豆腐汤的做法

STEP8、蟹黄豆腐汤就做好啦,夏天这么热多喝些汤汤水水吧!今天的美食分享就到这里啦,期待下次分享,欢迎给我留言,点赞收藏一起分享美食的乐趣,嘻嘻_你也喜欢的话,记得收藏并转发给更多的朋友哦,你的支持,是我做美食最大的动力!我是一个爱美食爱分享的颜女子,在这里等你!点个赞,来交作业呀让我看到你

蟹黄豆腐汤的做法


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