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蟹肉豆腐小馄钝

2022-03-19 10:41:07豆腐蟹肉肉豆馄钝肉豆腐

配料表：

猪肉末（少许）
鸡蛋（一个）
芹菜（少许）
蟹肉（小半碗）
豆腐（嫩一块）
盐（个人口味适量）
生抽（少许）
糖（少许）
大蒜末（少许）
料酒（少许）
生姜末或汁（少许）
小馄钝皮（适量）

详细做法：

STEP1、豆腐捏碎，鸡蛋打散，芹菜过开水焯一下切碎一点，与其他配料混合搅拌，包好

蟹肉豆腐小馄钝

STEP2、煮开水，下馄钝，煮开，上漂即可

蟹肉豆腐小馄钝

STEP3、清汤

蟹肉豆腐小馄钝

STEP4、辣油

蟹肉豆腐小馄钝

STEP5、根据个人口味加醋加调料，热乎乎，赶紧下肚

蟹肉豆腐小馄钝

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