STEP1、五六只满黄的河蟹，拆蟹黄都能把我馋坏了，好鲜美！

STEP2、馋馋馋馋馋

STEP3、超市买的咸鸭蛋

STEP4、流油哇哇哇！

STEP5、拆出来的蟹黄和咸蛋黄全部用勺背碾碎，咸蛋黄有油，几乎可以揉成一团

STEP6、娟豆腐比内酯豆腐稍微有劲一点，味道也比内酯豆腐好一点，但是内酯豆腐很嫩，两种口感，慢慢品起来才有感觉。

STEP7、热油炸香姜丝葱末，下蟹黄，炒出红油，下切好的豆腐丁，翻炒两下，加水，水开后淋入水淀粉。尝味道，淡了可以加一点点盐，一点点就够了。完成！看到热气腾腾了吗？