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热菜家常菜

白蟹丝瓜羹

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 丝瓜 (一根)
  • 白蟹 (一只)
  • 盐 (少许)
  • 料酒 (半勺)

详细做法:

STEP1、白蟹切块,入油锅翻炒至断生,洒少许料酒去腥,放入切好的丝瓜翻炒,加盐调味。再加入适量的水,煮开后两分钟,用生粉勾芡即可起锅。


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