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滑菇酱汁脆皮米豆腐

2022-03-19 10:41:07豆腐米豆腐脆皮酱汁米豆滑菇

比较符合南方口味哦

配料表：

醋（半勺）
米豆腐（1块）
淀粉（适量）
糖（少许）
生抽（2勺）
盐（适量）
洋葱（半个）
红辣椒（1只）
香菇（1只）
大蒜子（1只）
香葱（适量）
啤酒（2勺）
蚝油（半勺）
胡椒粉（小半勺）

详细做法：

STEP1、将米豆腐切块裹上淀粉

滑菇酱汁脆皮米豆腐

STEP2、放入油锅中炸待外皮焦黄捞出

滑菇酱汁脆皮米豆腐

STEP3、将所有的配料切丁备好

滑菇酱汁脆皮米豆腐

STEP4、加入生抽醋胡椒粉调汁

滑菇酱汁脆皮米豆腐

STEP5、在锅中倒入油待油热后放蒜子将其爆香再放入香菇洋葱辣椒炒熟后放入炸好的米豆腐在浇上酱汁添加少许盐翻炒出锅后洒上少许香葱即可

滑菇酱汁脆皮米豆腐

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