配料表：
详细做法：
STEP1、平菇洗净撕成细条状
STEP2、挤干水分
STEP3、鸡蛋淀粉面粉拌成糊状
STEP4、鸡蛋糊倒入平菇拌匀
STEP5、倒入油锅炸至金黄
STEP6、起锅撒上椒盐即可
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