热菜家常菜
比趣多多还要好吃“巧克力豆曲奇饼干”
‼每个烤箱不同，依自己烤箱脾气调整时间温度‼喜欢硬口感的再多烤2-3分钟‼没有可可粉可以不加‼没有香草精可不放‼鸡蛋过敏可以换成等量的淡奶油‼喜欢巧克力豆的可以多加一些‼圆球不用按，烤的时候会变扁圆的‼甜度刚刚好，爱甜的请加糖‼吃不完密封保存
配料表：
- 黄油 （55克）
- 低筋面粉 （110克）
- 可可粉 （10克）
- 白砂糖 （40克）
- 鸡蛋（50克） （1个）
- 盐 （1克）
- 小苏打 （2克）
- 耐高温巧克力豆 （50克）
- 香草精（可不加） （3滴）
- 红糖 （8克）
详细做法：
STEP1、材料称重备齐
STEP2、黄油微波炉融化成液体（或者锅水融化）加入红糖，白糖，盐，香草精混合搅拌均匀，然后加入鸡蛋搅拌均匀。筛入可可粉、低筋面粉，小苏打，切拌均匀即可（切勿过度搅拌）
STEP3、加入巧克力豆，
STEP4、加入巧克力豆，混合均匀，包保鲜膜放冰箱冷藏至少一个小时以上
STEP5、冷藏好的面团，分成等份的小圆球，放在烤盘上（烤盘放上油纸防粘）把每个小球都放上适量巧克力豆
STEP6、送入预热好的烤箱，上下火170度10分钟外脆里软的曲奇就出炉了！
STEP7、外脆里软，超级好吃哦
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