STEP1、地瓜洗净，拇指大的小香薯，照片看上去显大。

STEP2、地瓜去皮。

STEP3、彰显刀功的时刻到了，切薄片，如果有切片器就省事多了。

STEP4、我切的厚度大概是这个状态。

STEP5、烤盘铺锡纸，表面刷一层油，我用的调和油，玉米油也可以，尽量用味道淡的油

STEP6、放入烤箱，火力时间是关键‼，150度先烤10分钟，如果是大地瓜片的话，这时候需要翻面了，小香薯就没必要了。然后120度再烤10分钟。一定要在烤箱前随时观察地瓜片状态，每个烤箱功率不一样，温度调节和时间会有差别的。我的人生烤箱靠近周边位置糊的就比较快。

STEP7、时间到后取出地瓜片，稍凉片刻便嘎嘣脆了，香脆地瓜片烤好啦。要赶快吃光呦

STEP8、是不是很袖珍，纽扣版地瓜片，金黄金黄的太招人喜欢