配料表:
详细做法:
STEP1、我买的燕之坊的香菇干,干净味道又好,比菜场买的那种好吃,个人感觉,哈哈哈
STEP2、青菜切可不切,我喜欢吃菜叶,所以都是拦腰切两段
STEP3、香菇会吃油,我放的小汤勺那种一勺
STEP4、香菇下锅后一定要翻炒,不然会糊哒
STEP5、4小勺水勾芡一下,香菇会有弹性些,口感QQ哒
STEP6、青菜翻炒时间不宜过长,不然就蔫儿了颜色也会发黑,影响菜色,营养也会流失
STEP7、根据菜量放盐哦
STEP8、加入少许糖可以提鲜哟,入口更好吃
STEP9、出锅啦!