STEP1、南瓜去皮切块，尽量切薄点容易熟，上锅大火蒸至熟透

STEP2、紫薯去皮切块和南瓜一起上锅蒸熟

STEP3、紫薯蒸熟放在不粘锅碾碎，，喜欢甜的加砂糖不喜欢可不加，放20g油炒至团，放10g左右，放

STEP4、南瓜去皮蒸熟后，用勺子捣成泥（搅拌机亦可）。

STEP5、加入糖、糯米粉、玉米淀粉拌匀，揉成光滑不粘的面团。

STEP6、将揉好的面团分成一个一个的小面团，包入紫薯馅心，面团搓圆后从中间捏个小窝，包入准备好的豆沙馅，收口捏紧搓圆。如此反复，将所有面皮和馅料用完。

STEP7、模具内撒少许糯米粉防粘，放入搓好的南瓜饼，轻压出模。

STEP8、垫上不沾油纸，冷水上锅，蒸8-10分钟即可。

STEP9、蒸完颜色亮亮的，很Q弹，吃起来香甜软糯