软绵又金灿灿的芝士焗红薯

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07芝士红薯

1）挖红薯肉的过程中，小心不要把皮挖破了，可以留点红薯肉在皮上2）方子中的芝士片可以用马苏里拉奶酪碎代替，卖相会更好看，还能拉丝3）因为是芝士片，烤的过程中会出现芝士表面凝结起皮的情况，用勺子搅碎，再继续烤即可

配料表：

详细做法：

STEP1、红薯洗净对半切开，蒸熟（筷子可轻松戳到底的状态）

软绵又金灿灿的芝士焗红薯

STEP2、把红薯肉挖到碗里，压成泥状，可加点炼乳搅拌

软绵又金灿灿的芝士焗红薯

STEP3、将红薯泥放回刚刚的红薯皮里，压平

软绵又金灿灿的芝士焗红薯

STEP4、芝士片撕成长条，铺在红薯泥上

软绵又金灿灿的芝士焗红薯

STEP5、烤箱预热，180度，烤15分钟，出炉

软绵又金灿灿的芝士焗红薯

STEP6、视频版制作过程来一个

软绵又金灿灿的芝士焗红薯

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