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热菜家常菜

胡萝卜豆沙饼

很简单,只要面团软硬适中,中火煎出来松软可口。

配料表:

详细做法:

STEP1胡萝卜洗净去皮,切片放锅里煮烂,捣成泥(料理机打成泥也可以,倒在个盆子里少次多量的加入面粉,揉搓成软硬适中的面团。

胡萝卜豆沙饼

STEP2、醒发五分钟开始制作

胡萝卜豆沙饼

STEP3、将面团揉搓切成小剂子

胡萝卜豆沙饼

STEP4、擀成饼包入豆沙

胡萝卜豆沙饼

STEP5、用手轻轻一压就可以备用了。

胡萝卜豆沙饼

STEP6、平底锅放入少量的油,中火煎至两面金黄就可以出锅了。

胡萝卜豆沙饼


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