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热菜家常菜

蟹肉粟米土豆泥

1.把土豆装在保鲜袋里捏敲压拍成泥比放在碗里用筷子戳方便很多2.想要土豆泥更好吃可以再第一步里加热好的黄油一起搅拌

配料表:

  • 土豆 (1个)
  • 蟹肉棒 (3根)
  • 甜玉米粒 (50g)
  • 色拉酱 (15g)
  • 黑胡椒粉 (少许)
  • 葱姜蒜粉 (少许)
  • 盐 (一小勺)

详细做法:

STEP1土豆洗净切成两半,开水锅里蒸20分钟左右蒸熟,晾凉后剥掉外皮,加盐,黑胡椒粉一起捣成泥

STEP2、锅里水烧开,把蟹肉棒和玉米粒扔进去煮熟后捞出,玉米粒沥水,蟹肉棒切段

STEP3、把玉米粒蟹肉棒倒入土豆泥中,加色拉酱,葱姜蒜粉搅拌,如果觉得太干了可以加一小勺橄榄油or牛奶

STEP4、摆盘,开动~\(≧▽≦)/~


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