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热菜家常菜

有家鲜厨房|香辣土豆片

配料表:

  • 土豆 (适量)
  • 小米辣 (适量)
  • 香葱 (适量)
  • 大蒜 (适量)

详细做法:

STEP1土豆切片,浸泡在冷水中备用

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STEP2、开水下锅,煮熟土豆片

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STEP3、小米辣、香葱大蒜切块备用

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STEP4、依次放入调料十三香、孜然粉、胡椒粉、食盐、芝麻、孜然、辣椒粉淋入热油搅拌均匀

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STEP5、放入生抽、香醋、小米辣、香葱、大蒜片继续搅拌均匀

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STEP6、倒入煮熟的土豆片抓拌均匀

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STEP7、完成!

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