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热菜家常菜

银鱼白菜粒粒面

2022-03-19 10:41:07

前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱,比如如何预防宝宝贫血,怎样吃更补钙?思妈已经把这些食谱整理好,进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦!

配料表:

  • 面粉 (35g)
  • 白菜 (15g)
  • 南瓜 (10g)
  • 香菇 (10g)
  • 银鱼 (3g)

详细做法:

STEP1、准备食材:面粉40g、白菜15克、南瓜10克、香菇10克、银鱼3克。

银鱼白菜粒粒面

STEP2、银鱼泡发切碎

银鱼白菜粒粒面

STEP3、香菇焯水切碎

银鱼白菜粒粒面

STEP4、接着把银鱼切碎

银鱼白菜粒粒面

STEP5、南瓜切成小粒

银鱼白菜粒粒面

STEP6、面粉中加入50克温水,搅拌成光滑细腻的面糊。

银鱼白菜粒粒面

STEP7、下入南瓜、白菜碎和香菇碎。煮35分钟下入银鱼碎,煮5分钟,让银鱼的鲜味进入汤中。

银鱼白菜粒粒面

STEP8、拿出漏勺,倒入面糊,让面糊一粒一粒的滴到汤中。

银鱼白菜粒粒面


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