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热菜家常菜

奶香紫薯馅

2022-03-19 10:41:07

牛奶根据蒸出来的紫薯的干硬来进行加入也不好加过过多,加多了就会吵的时间更长哦!

配料表:

  • 紫薯 (300)
  • 炼乳 (10克)
  • 牛奶 (20克)
  • 黄油 (30克)
  • 麦芽糖 (30克)

详细做法:

STEP1紫薯在锅上蒸熟去皮我这次是买的软糯的蜜紫薯,特别甜含水量特足。

奶香紫薯馅

STEP2、用勺子压成紫薯泥加入炼乳牛奶麦芽糖牛奶根据紫薯蒸出来的软硬度加入如果是干面的紫薯,可以多加点牛奶

奶香紫薯馅

STEP3、不粘锅小火不停反拌,炒的有点快,报团的时候加入黄油

奶香紫薯馅

STEP4、加入黄油继续翻炒

奶香紫薯馅

STEP5、做点心可以再炒干一点,用手挖一小块可以团成团就可以了,冷凉之后还会更干一些

奶香紫薯馅

STEP6、盛到小碗里备用,我是用来做老婆饼的

奶香紫薯馅

STEP7、软糯香甜

奶香紫薯馅

STEP8、成品非常好吃,快点动手吧!

奶香紫薯馅


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