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热菜家常菜

无需揉面的素包子

2022-03-19 10:41:07

因为是用饺子皮做的,所以不需要蒸太久哦!

配料表:

  • 鸡蛋 (3个)
  • 木耳 (6朵)
  • 粉丝 (1小把)
  • 韭菜 (1小把)
  • 虾皮 (适量)
  • 生抽 (1勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 芝麻油 (适量)
  • 食用油 (1勺)
  • 盐 (适量)
  • 鸡精 (1勺)

详细做法:

STEP1、食材准备就绪:木耳、粉丝泡发,韭菜洗净切碎。

无需揉面的素包子

STEP2、鸡蛋打散炒成鸡蛋粒,盛出备用。

无需揉面的素包子

STEP3、将所有食材混合。

无需揉面的素包子

STEP4、像这样搅拌均匀,颜色也不错。

无需揉面的素包子

STEP5、加1勺生抽、1勺蚝油、1勺食用油、1勺鸡精、适量盐、适量芝麻油、适量虾皮,搅拌均匀。

无需揉面的素包子

STEP6、饺子皮最好提前擀薄一些,包入馅料。

无需揉面的素包子

STEP7、我包成了两种形状。

无需揉面的素包子

STEP8、上蒸锅蒸15分钟即可。

无需揉面的素包子

STEP9、起锅。

无需揉面的素包子

STEP10、起锅。

无需揉面的素包子

STEP11、皮薄馅多一起来吃吖……

无需揉面的素包子


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