STEP1、大白菜一颗，去掉老叶后，去掉头和根部，留取中段，一般10-12厘米高合适。

STEP2、整段白菜放入锅里，在缝隙中塞入培根，和豆腐片。倒入水，水位在白菜的一半就可以了。

STEP3、锅里的汤煮开以后，大约5分钟后，倒入盐和白胡椒粉，一锅清单快手又靓丽的汤就做好了。