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热菜家常菜

珍珠奶茶蛋挞

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配料表:

  • 淡奶油 (35g)
  • 奶茶 (100g)
  • 白糖 (15g)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 玉米淀粉 (5g)
  • 珍珠 (适量)
  • 黑巧克力 (适量)

详细做法:

STEP1、将珍珠奶茶里的珍珠分离出来。淡奶油、奶茶、鸡蛋、白糖和玉米淀粉放进搅拌盆里,充分搅拌均匀。

珍珠奶茶蛋挞

STEP2、在蛋挞皮里放几粒珍珠,放一块黑巧克力,加入蛋挞液,灌七到八分满。

珍珠奶茶蛋挞

STEP3、将烤盘放进预热好的烤箱,180度下火,烤盘放中层,烤18到25分钟好。小贴士:烤到。

珍珠奶茶蛋挞


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