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热菜家常菜

红糖木薯糖水

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 红糖 (100克)
  • 水 (比木薯多个1/3)
  • 木薯 (两根)

详细做法:

STEP1木薯买来去皮切块,然后放在水里加盐水浸泡15分钟。木薯皮还是很容易去,可以用刀在木薯长度上划一条线,然后顺着可以一大块去掉皮

红糖木薯糖水

STEP2、盐水浸泡以后放入锅中加入冷水

红糖木薯糖水

STEP3、放到锅里开始煮

红糖木薯糖水

STEP4、待水加热煮开中,不时搅拌一下,均匀受热

红糖木薯糖水

STEP5、煮开以后把木薯盛出来,用冷水浸泡变常温备用

红糖木薯糖水

STEP6、放在高压锅里面压12分钟即可。高压锅最方便,时间快,如果自己熬,要一个多小时,跟熬粥一样,要煮透

红糖木薯糖水

STEP7、如果觉得红糖不够甜,可以加一些冰糖进去,我比较喜欢不太甜的

红糖木薯糖水


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