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热菜家常菜

冬瓜干贝汤

2022-03-19 10:41:07

干贝本身是咸的并且有鲜味,放佐料时可别贪心

配料表:

  • 冬瓜 (适量)
  • 干贝 (适量)
  • 葱、姜 (适量)
  • 黑胡椒、盐,鸡精 (适量)

详细做法:

STEP1、洗净干贝,提前一小时用温水浸泡

冬瓜干贝汤

STEP2冬瓜切小块、备好葱姜

STEP3、加入适量的水,水沸后倒入泡好的干贝、干贝水、姜丝。七八分钟后放入冬瓜并盖上锅盖闷两三分钟加入盐、胡椒粉、鸡精即可

冬瓜干贝汤


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