热菜家常菜
奶香土豆泥简单易做
土豆压成泥后，在放牛奶黄油等配料时，记得开小火，同时不停搅拌，防止糊锅。
配料表：
- 土豆 （1kg）
- 牛奶 （100克）
- 黄油 （30克）
- 盐 （少量）
- 奶酪粉（也可不加） （30g）
详细做法：
STEP1、土豆去皮切块
STEP2、放入锅中加水煮熟，用筷子能轻轻叉入就熟啦
STEP3、用工具把土豆压成泥，没有这个工具也可以用勺压成泥
STEP4、全部压成土豆泥
STEP5、开小火，加入牛奶搅拌。牛奶要分少量多次加入，边加边搅拌至到牛奶全部融入
STEP6、加入黄油，继续搅拌到黄油融化。也可以提前融化好黄油直接倒入搅拌
STEP7、30g奶酪粉，增风。奶酪粉
STEP8、土豆泥做好啦，可以做配菜，也可以做主食
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