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热菜家常菜

莲藕红豆墨鱼补肝祛湿汤

功效:莲藕生津止渴,清热除烦,养胃消食,养心生血,调气舒郁,补心补虚,鱿鱼干补血敛阴补肝强肾,红豆养血和气利水除湿,红枣补气补血健脾胃。男女老少可食用。

配料表:

  • 墨鱼干 (50克)
  • 藕 (300克)
  • 猪骨 (500克)
  • 红豆 (50克)
  • 生姜 (三片片)
  • 红枣 (两粒颗)

详细做法:

STEP1墨鱼浸泡后切块备用

莲藕红豆墨鱼补肝祛湿汤

STEP2红豆浸泡半小时备用

莲藕红豆墨鱼补肝祛湿汤

STEP3莲藕切块

莲藕红豆墨鱼补肝祛湿汤

STEP4、猪骨飞水,连同其他材料全部放入砂锅,六七碗水,大火烧开,转小火,慢煲两个小时

莲藕红豆墨鱼补肝祛湿汤

STEP5、出锅,放盐开吃。

莲藕红豆墨鱼补肝祛湿汤


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