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热菜家常菜

无失败小吃焗芝士土豆泥

1、对于烤箱温度,我觉得里面材料都基本上可以吃的程度了,不需太高,主要别把芝士烤焦了。2、调味可以自己在烤前试试,不够味可能不够香。

配料表:

  • 土豆 (适量)
  • 芝士 (适量)
  • 培根/火腿肠 (适量)
  • 玉米粒 (适量克)
  • 黄油 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 黑胡椒 (适量)

详细做法:

STEP1、几个主要材料来个合照。火腿忘一起了。

无失败小吃焗芝士土豆泥

STEP2、1、蒸土豆。把土豆去皮切小块蒸软,再用勺子摁成泥状。加黄油、黑胡椒、适量盐搅拌均匀。香味就出来了。

无失败小吃焗芝士土豆泥

STEP3、2、加料。加入玉米粒、火腿粒搅拌均匀。

无失败小吃焗芝士土豆泥

STEP4、3、加牛奶。量自己把握,搅拌成自己要的稠度。

无失败小吃焗芝士土豆泥

STEP5、4、烤。表面铺满芝士,烤180度,烤烤。

无失败小吃焗芝士土豆泥


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