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热菜家常菜

鱼头豆腐汤

配料表:

  • 鱼头 (一个)
  • 豆腐 (3块)
  • 姜 (一块)
  • 料酒 (些许)
  • 葱 (些许)
  • 香菜 (些许)

详细做法:

STEP1、鱼头中间破开洗干净

鱼头豆腐汤

STEP2、用纸巾擦干

鱼头豆腐汤

STEP3豆腐用盐水泡一会

鱼头豆腐汤

STEP4、将鱼头煎一煎去腥味

鱼头豆腐汤

STEP5、倒入其他配料煮至沸腾

鱼头豆腐汤

STEP6、换到汤煲煮半小时左右即可

鱼头豆腐汤


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