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热菜家常菜

排骨豆角焖面

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 排骨 (1000克)
  • 土豆 (两个)
  • 豇豆 (500克)
  • 面条 (份)
  • 盐 (克)
  • 老抽 (勺)
  • 花椒 (粒)
  • 八角 (个)
  • 生抽 (勺)
  • 蚝油 (勺)
  • 蒜 (瓣)

详细做法:

STEP1、准备好食材

排骨豆角焖面

STEP2、排骨冷水下锅,焯水

排骨豆角焖面

STEP3、热油下入葱姜蒜,大料,香叶,桂皮,冰糖

排骨豆角焖面

STEP4、下入排骨翻炒

排骨豆角焖面

STEP5、炒至两面金黄

排骨豆角焖面

STEP6、下入豆角翻炒

排骨豆角焖面

STEP7、加入热水煮沸

排骨豆角焖面

STEP8、水剩三分之一上面铺好面条,盖上盖子闷10分钟

排骨豆角焖面

STEP9、加入蒜末

排骨豆角焖面

STEP10、搅拌均匀

排骨豆角焖面

STEP11、美味可口

排骨豆角焖面


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