STEP1、把南瓜放入锅中隔水蒸熟，放入破壁机内成浆，加入适量面粉和酵母粉和成面团。醒发4个小时左右。

STEP2、现在把醒发后的面团依自己口味做成馒头和红枣馍。做好的馒头醒发15分钟，锅内放入水烧开，放入醒发好的馒头蒸25分钟，出锅。

STEP3、松软好吃的南瓜馒头出炉了。

STEP4、另外还蒸了几个红枣馒头，深受孩子们的喜爱。