热菜家常菜
西式南瓜粥
西式最后一步其实还有过滤的步骤，会把南瓜粥倒入过滤网，多过滤几遍，他们更追求口感的细腻。南瓜选甜的，我用的是老南瓜，做出来本身味道很甜，也可自行放糖。
配料表：
- 南瓜 （800克）
- 欧芹 （半把）
- 胡萝卜 （1根）
- 大葱 （白段1根）
- 白洋葱 （半个）
- 蒜 （5瓣）
- 姜 （5-6片）
- 小红辣椒 （1个）
- 黄油 （15克）
- 食用油 （少许）
详细做法：
STEP1、准备：南瓜切小块，大葱切小段，洋葱切小块，大蒜切小片，萝卜切小块，欧芹切小段，老姜切小片，辣椒一整条，黄油一小块。
STEP2、开锅：倒油少许，放大葱、洋葱、大蒜，炒出香味后放胡萝卜、欧芹、姜片、辣椒，加入一小块黄油，黄油的香味裹住所有的配料，蔬菜变软后放入南瓜块，加水沒过南瓜，中火炖20分钟。
STEP3、加工：20分钟后，用料理棒在锅里把所有的东西全都打碎。辣椒可以自行选择提前拿出来，我是拿出来了，觉得粥里辣味不需要很重。料理棒没有的话，可以用豆浆机代替。豆浆机有个功能叫蔬菜沙冰，或者婴儿米糊功能。摆盘：有奶油的话可以用奶油来装饰，我用的酸奶也是可以的，不过酸奶有点太粘稠……想画个笑脸的…没有可食用花，就用欧芹叶代替吧完工
家常菜做法
- 105/25【家常菜做法大全】炖牛排骨的吃法与做法3种做法
- 206/20家常菜做法，蒸碗的做法大全6种做法
- 303/19九江萝卜煎包
- 403/19武汉小龙虾-麻辣味的
- 503/19寝室电饭煲美食|懒人腊味煲仔饭
- 603/19带皮绿豆糕