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热菜家常菜

小米南瓜粥

配料表:

  • 小米 (适量(我一人喝,用了不到半米杯))
  • 南瓜 (一小块,切薄片)
  • 冰糖 (适量)
  • 时间 (20分钟左右)

详细做法:

STEP1小米适量清洗,南瓜一小块,冰糖适量

小米南瓜粥

STEP2小米下锅煮(为了方便,冷水下锅了),南瓜切薄片,适量水(我加了1碗半的水)

小米南瓜粥

STEP3、水开后撇去浮沫,倒入南瓜片,加冰糖,不加盖子,中小火煮10--15分钟,粥变粘稠,南瓜熟了关火。

小米南瓜粥

STEP4、出锅装碗

小米南瓜粥


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