热菜家常菜
不腻的南瓜意面
南瓜是有甜味的，喜欢吃口味重的朋友可以在炒菜的时候和打南瓜糊的时候多放点盐，喜欢奶味重的朋友可以在打南瓜糊的时候再加些淡奶油
配料表：
- 南瓜 （400克）
- 土豆 （300克）
- 牛奶 （100-150克）
- 盐 （半茶匙（放南瓜糊））
- 洋葱 （1个）
- 口蘑 （6-7个）
- 培根（牛肉火腿片） （5片）
- 意面 （200-250克（两人份））
- 盐 （2-3茶匙（煮面放一点，炒洋葱放一点））
- 黄油 （适量）
- 黑胡椒 （适量）
详细做法：
STEP1、把南瓜和土豆去皮切块，蒸熟后放入料理机
STEP2、倒入牛奶可以放入一点盐
STEP3、打成糊状
STEP4、洋葱切成小块
STEP5、口蘑洗净切片
STEP6、培根（片）切小片培根
STEP8、锅内烧至温热放入黄油，化开后放入洋葱丁炒至变色（半透明状）再放入培根翻炒
STEP9、放入口蘑片，全程中小火（火大黄油会糊锅）炒至有略微出水，放入1茶匙盐和适量黑胡椒碎，继续翻炒
STEP10、将煮好的意面放入锅内和菜拌匀，再倒入打好的南瓜糊，搅拌均匀装盘
STEP11、装盘后表面淋上少许南瓜糊再撒上黑胡椒碎。完成啦！
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