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热菜家常菜

干磨机和豆浆机做芝麻糊

配料表:

  • 芝麻 (80克)
  • 糯米粉 (30克)
  • 白砂糖 (30克)

详细做法:

STEP1、把黑芝麻炒熟,没有炒熟的黑芝麻做出来有一股‘生味’

干磨机和豆浆机做芝麻糊

STEP2、上述材料共140g放入干磨机,点动打粉

干磨机和豆浆机做芝麻糊

STEP3、刚开始黑芝麻还没有出油,能看出粉比较干爽

干磨机和豆浆机做芝麻糊

STEP4、多打几次,就发现粉会粘在杯壁,开始粘杯壁的时候就要点动大概45次就搅拌,不然打不到粉

干磨机和豆浆机做芝麻糊

STEP5、推荐直接把这个杯卸下来两只手拿着摇晃几下,比用勺子搅拌方便均匀多了

干磨机和豆浆机做芝麻糊

STEP6、打好的粉可以放袋子里封口保存,或者密封罐保存,什么时候喝就用豆浆机打

STEP7、我一般140g粉加水到最高刻度线(1400),这个粘稠度家人比较喜欢,如果只有我喝,我更喜欢120g粉加水到1400刻度线

干磨机和豆浆机做芝麻糊


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