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热菜家常菜

越嚼越好吃的恐龙蛋&麻薯包

2022-03-19 10:41:07

麻薯粉不是糯米粉,有卖,有问题留言

配料表:

  • 麻薯粉 (200克)
  • 高粉 (30克)
  • 牛奶➕鸡蛋 (140克)
  • 淀粉 (20克)
  • 黄油 (40克)
  • 可可粉 (10克)
  • 巧克力豆 (30克)

详细做法:

STEP1、除黄油以外30秒混合均匀,1分钟揉面模式

越嚼越好吃的恐龙蛋&麻薯包

STEP2、加入黄油揉面模式2分钟

越嚼越好吃的恐龙蛋&麻薯包

STEP3、倒入巧克力豆30秒揉面模式

越嚼越好吃的恐龙蛋&麻薯包

STEP4、混合结束,戴上手套操作,把均分9份

越嚼越好吃的恐龙蛋&麻薯包

STEP5、随便搓圆即可,哈哈,盖东西醒发30分钟

越嚼越好吃的恐龙蛋&麻薯包

STEP6、烤前喷水

越嚼越好吃的恐龙蛋&麻薯包

STEP7、烤箱提前预热好,180度2530分即可

越嚼越好吃的恐龙蛋&麻薯包

STEP8、烤好的样子

越嚼越好吃的恐龙蛋&麻薯包

STEP9、表皮脆,里面甜糯

越嚼越好吃的恐龙蛋&麻薯包

STEP10、像不像恐龙蛋,哈哈哈

越嚼越好吃的恐龙蛋&麻薯包


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