热菜家常菜
自制辣白菜
1.辣椒我没有选择韩国辣椒，有条件最好用韩式辣椒2.我没买虾酱，因为家里有人不爱吃，我用虾皮替代了3.有梨子的同学最好再放一个梨4.我用了两副PE手套抹酱，有那种韩国的手套抹酱应该好一些
配料表：
- 白菜 （1个）
- 苹果 （1个）
- 姜 （1/4个）
- 萝卜 （1根）
- 糯米粉 （30克左右）
- 大洋葱 （1/4个）
- 鱼露 （4-5勺）
- 木糖醇 （3-4勺）
- 盐
- 辣椒面 （100g）
- 虾皮 （2把）
详细做法：
STEP1、先准备好食材
STEP3、糯米粉和水熬成糊状
STEP4、苹果切块
STEP5、半根萝卜擦丝
STEP6、萝卜丝、苹果块、姜丝、洋葱丝用料理机打成糊状
STEP7、将辣椒、鱼露、虾皮和之前料理机打好的酱一起放入糯米糊中搅拌
STEP8、将白菜抹上酱，一定要一片片抹，放冰箱冷藏4-5天就可以吃了
STEP9、另外半根萝卜切条也放进去了（因为也想吃酱萝卜，家里没有盒子里哈哈哈）
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