热菜家常菜
咸蛋黄虾仁豆腐
不用放盐哦！咸鸭蛋和蚝油里面都有盐的
配料表：
详细做法：
STEP1、虾仁洗净，用柠檬汁腌十分钟，没有柠檬可以用料酒代替，腌完冲洗掉
STEP2、豆腐用盐水煮5分钟去除豆腥味
STEP3、咸鸭蛋剥好备用
STEP4、热锅烧油，放姜片，咸鸭蛋翻炒出香
STEP5、虾仁，玉米粒下锅继续翻炒
STEP6、加豆腐翻炒
STEP7、加水100ml，蚝油，翻拌均匀，小火焖5分钟
STEP8、加水淀粉，小葱，白胡椒粉，大火收汁，出锅，超级香！
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