配料表:
详细做法:
STEP1、地瓜洗净,去皮,切小块
STEP2、大米、地瓜块冷水下锅,大火烧至水沸
STEP3、撇去浮沫,加入冰糖(冰糖量根据地瓜甜度和个人口味调节)
STEP4、用筷子支着锅盖,以防液体外溅
STEP5、转小火,慢慢熬至浓稠,盛出即可
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