绿豆二米粥
1.想让
绿豆更快的煮烂软:可以先洗好后用开水泡10分钟,等冷确后,放入冰箱的冷冻室,冻上4个小时,取出再煮,就很容易很快的酥烂啦。
配料表:
- 绿豆 (50g)
- 糙米 (50g)
- 小米 (50g)
- 清水 (适量)
- 冰糖 (适量)
详细做法:
STEP1、豆绿和糙米用清水事先浸泡半天
STEP2、锅内先加入绿豆糙米和适量的清水
STEP3、大火烧开转中火煮约30分钟
STEP4、煮到豆子稍开花即可
STEP5、再放入小米一同续煮
STEP6、火开后撇去浮沫煮约20~30分钟即可
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