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热菜家常菜

好下饭的黄豆酱焖红杉鱼

豆瓣酱已经有咸味,不用再另外放盐了

配料表:

  • 红杉鱼 (2条)
  • 黄豆酱 (2勺)
  • 芹菜 (少许)
  • 姜 (少许)

详细做法:

STEP1、准备好材料

好下饭的黄豆酱焖红杉鱼

STEP2、放油放生姜,将鱼煎两面金黄

好下饭的黄豆酱焖红杉鱼

STEP3、煎好放豆瓣酱,加半碗水

好下饭的黄豆酱焖红杉鱼

STEP4、放入芹菜,焖至汁水差不多关火

好下饭的黄豆酱焖红杉鱼

STEP5、装盘即可

好下饭的黄豆酱焖红杉鱼


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