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简单生活却很好吃——豆角焖面

2022-03-19 10:41:07

最近新闻说登革热,所以逼着一家老小吃蒜,杀杀菌。

配料表:

  • 面 (2元的量)
  • 豆角 (5块钱的量)
  • 火腿 (3片)
  • 生抽 (2勺)
  • 老抽 (1勺)
  • 蒜 (6瓣)
  • 芝麻油(选用) (1勺)

详细做法:

STEP1、把豆角摘一摘

简单生活却很好吃——豆角焖面

STEP2、手掰成小段

简单生活却很好吃——豆角焖面

STEP3、面先下锅蒸10分钟。

简单生活却很好吃——豆角焖面

STEP4、蒸面的时候,蒜切大末,火腿切片。

简单生活却很好吃——豆角焖面

STEP5、热锅冷油,小火炒香火腿和一半量的蒜。

简单生活却很好吃——豆角焖面

STEP6、下豆角一起翻炒

简单生活却很好吃——豆角焖面

STEP7、我家小青蛙开始流口水啦

简单生活却很好吃——豆角焖面

STEP8、大火翻炒一会,倒水漠过豆角,下生抽,老抽,下面。

简单生活却很好吃——豆角焖面

STEP9、把面均匀的铺在豆角上。

简单生活却很好吃——豆角焖面

STEP10、盖盖,大火烧,不停的看看水有没有烧干。

简单生活却很好吃——豆角焖面

STEP11、水少干的时候,下剩下的蒜,一勺芝麻油。

简单生活却很好吃——豆角焖面

STEP12、关火,拿筷子拌一拌。

简单生活却很好吃——豆角焖面

STEP13、起锅。

简单生活却很好吃——豆角焖面


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