配料表:
详细做法:
STEP1、把豆角摘一摘
STEP2、手掰成小段
STEP3、面先下锅蒸10分钟。
STEP4、蒸面的时候,蒜切大末,火腿切片。
STEP5、热锅冷油,小火炒香火腿和一半量的蒜。
STEP6、下豆角一起翻炒
STEP7、我家小青蛙开始流口水啦
STEP8、大火翻炒一会,倒水漠过豆角,下生抽,老抽,下面。
STEP9、把面均匀的铺在豆角上。
STEP10、盖盖,大火烧,不停的看看水有没有烧干。
STEP11、水少干的时候,下剩下的蒜,一勺芝麻油。
STEP12、关火,拿筷子拌一拌。
STEP13、起锅。