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热菜家常菜

白菜焖面

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 肉沫 (少许)
  • 白菜叶 (少许)
  • 面条 (300g(依人口而定))
  • 干豆酱 (少许)

详细做法:

STEP1、肉沫加入料酒,姜末

STEP2、干豆酱兑少部分水,加入大料,注意不要加盐

STEP3、起锅加少量油,蒜瓣烹香,加入肉沫,变色后加入调制好的酱汁和白菜叶,煮炖后加入煮熟的面条,焖盖1分钟,出锅


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