配料表:
详细做法:
STEP1、四季豆去盘折成4厘米左右的小段,辣椒切丝,蒜切片
STEP2、锅中放少许油,蒜片炒香
STEP3、倒入四季豆,炒2分钟左右
STEP4、加入适量的水(大概4-5饭碗量),再加入酱油
STEP5、大火煮开
STEP6、小火煮5分钟
STEP7、把汤汁倒入碗中备用
STEP8、放入一半的鲜面,浇上少许油
STEP9、再放入另一半的鲜面
STEP10、淋上刚倒入的汤汁
STEP11、上,小火先焖8分钟,分钟,撒上辣椒丝
STEP12、再继续焖2分钟,揭盖,用筷子抖散,再看情况调入适量的盐(我没有加盐了,正好合适)