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热菜家常菜

猪肉豆角焖面

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 里脊肉 (适量)
  • 土豆 (1个)
  • 手擀面 (1份)
  • 葱花 (适量)
  • 老抽 (适量勺)
  • 味极鲜 (适量)
  • 十三香 (适量勺)
  • 盐 (适量克)
  • 豆角 (10根左右)

详细做法:

STEP1、1豆角去头尾,洗净,掰断。2土豆去皮,洗净,滚刀块。3葱切葱花

猪肉豆角焖面

STEP2、1锅内倒油,下葱花,味极鲜,十三香和肉翻炒大概一分钟2下入土豆块继续翻炒约一分钟,加老抽,加水,加盐,盖盖子炖十分钟。土豆块大的话,就多加点水。

猪肉豆角焖面

STEP3、土豆快炖好了,放豆角,炖大概八分熟。

猪肉豆角焖面

STEP4、放面,水不够可以再加点热水。焖15分钟左右。注意別糊了

猪肉豆角焖面

STEP5、出锅前,尝尝味道,淡再加盐。豆角一定要熟透再吃。

猪肉豆角焖面


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