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热菜家常菜

豆角丸子焖面

2022-03-19 10:41:07

面条放在锅里的时候是生的。

配料表:

  • 四季豆 (自己定克)
  • 酱油 (勺)
  • 面条 (1人份)
  • 葱 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 蒜 (3瓣)
  • 耗油 (1勺)

详细做法:

STEP1、各种丸类先煮透煮熟

豆角丸子焖面

STEP2、葱姜蒜切碎

豆角丸子焖面

STEP3、准备一人份的拉面

豆角丸子焖面

STEP4豆角提前洗干净,葱姜蒜,八角,花椒粒爆锅。

豆角丸子焖面

STEP5、放入洗好的豆角煸炒

豆角丸子焖面

STEP6、放入改刀切好后的丸类煸炒

豆角丸子焖面

STEP7、放水,漫过豆角。然后在豆角上平铺拉面。中小火炖。

豆角丸子焖面

STEP8、汤没有以后就可以翻炒出锅啦。

豆角丸子焖面


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