STEP1、大米放入电饭煲中浸泡半小时，按正常煮米饭的水量，此时可准备其他食材，土豆削皮切块放入水中防止被氧化

STEP2、香肠、生姜切片，葱白切段、葱绿切末

STEP3、锅中倒入适量食用油，小火，依次加入姜片、葱白、土豆块、少许盐、少许酱油，大火炒10秒左右，将锅中所有食材倒入电饭煲中

STEP4、放入香肠，煮饭

STEP5、保温状态10分钟后，加入葱末、少许麻油，拌匀，再次煮饭状态

STEP6、再次变成保温状态5-10分钟后，出锅

STEP7、开吃