配料表:
详细做法:
STEP1、热锅热油放入八角、花椒、干辣椒、姜、蒜炒香,土豆、四季豆放入锅中加生抽一起翻炒均匀,
STEP2、注入半小碗水盖上锅盖焖至只剩一点点水,
STEP3、加入乌冬面一起稍微翻炒,再焖5-10分钟,注意别糊了!!!
STEP4、加乌冬面的时候如果水干了,再稍微加点水。焖好之后翻炒均匀撒些许盐、鸡精出锅啦!!
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