STEP1、面粉加温水兑的酵母菌，加酸奶和面。和成面光，盆光，手光
STEP2、锅中加热水，把盆裹上保鲜膜，放进锅中发酵30分钟。
STEP3、紫薯削皮上锅蒸熟
STEP4、用叉子把紫薯捣成泥
STEP5、紫薯泥冷后加入酸奶更有味道，吃甜的可以加糖
STEP6、把发酵好的面团拿出，分成一小块，用擀面擀薄包入紫薯团
STEP7、搓圆，擀成饼撒上芝麻
STEP8、全部擀好
STEP9、下锅用不粘锅，无油煎（没有不粘锅就加点油）
STEP10、两面有虎皮，香味出来，硬硬的就可以了
STEP11、完成了
