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热菜家常菜

红薯小饼,无糖无油,软糯香甜

2022-03-19 10:41:07

关键是火候,小火,我用电灶,小火,平底锅厚度也会关系否,如果是天然气或煤气,小火。

配料表:

  • 红薯 (750克)
  • 面粉 (150克)

详细做法:

STEP1、熟红薯去皮

红薯小饼,无糖无油,软糯香甜

STEP2、加入面粉,揉成面团

红薯小饼,无糖无油,软糯香甜

STEP3、团成大小接近的小球

红薯小饼,无糖无油,软糯香甜

STEP4、厚底平底锅中火预热,圆球用手心压成小饼,放入转小火

红薯小饼,无糖无油,软糯香甜

STEP5、烙两面金黄即可,大约需要一面10分钟,这锅火有点大了

红薯小饼,无糖无油,软糯香甜


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