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热菜家常菜

无蛋小曲奇抹茶

2022-03-19 10:41:07

这个曲奇很酥,很好吃,尤其是抹茶的,我爱吃抹茶味的,有什么不太明白的可以看无蛋小曲奇巧克力版本的,这个版本就是加了抹茶粉

配料表:

  • 抹茶 (4克)
  • 黄油 (50克)
  • 低筋面粉 (125克)
  • 糖粉 (50克)
  • 玉米淀粉 (15克)
  • 牛奶 (50克)
  • 玉米油 (50克)

详细做法:

STEP1、黄油加糖粉打发到微黄色

无蛋小曲奇抹茶

STEP2、牛奶玉米油混合后分多次加入黄油里面

无蛋小曲奇抹茶

STEP3、加完后的效果

无蛋小曲奇抹茶

STEP4、后加入面粉玉米淀粉,和抹茶

无蛋小曲奇抹茶

STEP5、不加抹茶粉就是原味

无蛋小曲奇抹茶

STEP6、上火170下火150,烤15/18分钟看自己炉子的脾气

无蛋小曲奇抹茶

STEP7、就是这个样子

无蛋小曲奇抹茶


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