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热菜家常菜

五香毛豆

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 毛豆 (500g)
  • 葱 (半根)
  • 花椒 (数粒)
  • 大料 (一朵)
  • 干辣椒 (5只)
  • 姜 (2片)
  • 盐 (3小勺)

详细做法:

STEP1毛豆加盐搓洗,剪去两头尖尖。

五香毛豆

STEP2、各种调料冷水入锅,大火烧开,煮三分钟。

五香毛豆

STEP3、加入洗剪好的毛豆,大火煮开。

五香毛豆

STEP4、煮开后,转中火煮5分钟。

五香毛豆

STEP5、关火。静置晾凉,即可食用。

五香毛豆


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